Стотици се събраха за празника на зелевата чорба и греяната ракия в Бабово

Забавления 22.02.2020 | 05:02ч.

Над 5000 души от Русенска област и региона се събраха в съботния ден в сливополското село Бабово за петото издание на фолклорния празник на греяната ракия и зелевата чорба. Организатори както и до сега бяха местното читалище. Центърът на селото се оказа тесен за да побере всички, които искаха да се включат във веселбата, която започна с водосвет отслужен от отец Данчо. Гостите и хилядите присъстващи на празника разгледаха и впоследствие оцениха високо кулинарния талант на множеството изложители на традиционни ястия от общината и региона. Те бяха подредили своите маси в типично български стил отпреди повече от 100 години пред кметството. 26 бяха изложителите в конкурса за най-автентична старовремска софра,
привлекли вниманието на жури и публика. Много емоция донесе и конкурсът за "Най-напет юнак" и "Най-лична мома", където жури бяха Стефан Габровски, Радка Стефанова и Калина Махайлова. Диплом и награда за победителите в двете категории бяха връчени от кмета на Сливо поле Валентин Атанасов и неговите заместници.
Конкурсът за греяна ракия имаше 21 участника, като от тях се изискваше
да приготвят греяната ракия вкъщи, всеки от тях да я приготви по начин и
вкус, който му допада, да я предостави в съд, който прецени, а
количеството за дегустация да е не по - малко от 300 милилитра. Същите
правила важаха и за 16-те участника в конкурса за зелева чорба. Тук
количеството обаче бе поне литър за всеки донесъл чорба.
Журито на двата конкурса в състав Михаил Чиликов, Даню Тодоров - Цар на
лозята, Валентин Василев, се затрудни значително.
Над 1000 участници от 36 формации от Русенска област и съседни области
се изявиха на сцената пред читалището.

Още от Забавления

© 2019 Thesite All rights reserved!