Започва записването за кулинарния конкурс на Празника на торта „Гараш“

Русе РУСЕ АКТУАЛНО Актуално Предстоящи събития 05.08.2026 | 04:08ч.

От 10 юли започва записването за кулинарния конкурс, който ще бъде част от петото издание на Празника на торта „Гараш“ в Русе. Събитието ще се проведе на 19 и 20 септември на площад „Свобода“ и се организира от Община Русе, ОП „Русе Арт“ и Общинска фондация „Русе – град на свободния дух“.

Тази година празникът ще бъде още по-мащабен, като за първи път ще продължи два дни. Програмата ще събере любители и професионални сладкари, кулинари, производители, жители и гости на града около една от най-разпознаваемите сладкарски емблеми на Русе.

След големия интерес през миналата година, когато в конкурса се включиха 100 непрофесионални сладкари от цялата страна, организаторите очакват още по-силно участие и разнообразни интерпретации на прочутата торта „Гараш“.

През 2026 г. конкурсът ще се проведе в три категории – класическа торта „Гараш“, модерна интерпретация на торта „Гараш“ и домашна торта „Гараш“ под мотото „Рецепта от стария тефтер“.

Надпреварата е отворена както за професионалисти, така и за любители, които искат да покажат своите умения, въображение и личен прочит на емблематичния десерт. Тортите ще бъдат оценявани от жури, а най-добрите участници ще получат отличия и награди.

Освен кулинарния конкурс, двудневният фестивал ще предложи демонстрации, дегустации, срещи с известни сладкари, музикална програма и занимания за деца и възрастни. Сред специалните гости отново ще бъде шеф Иван Александров, който ще представи кулинарни демонстрации пред публиката.

Кулминацията в музикалната програма на 19 септември ще бъде концертът на международно признатата трибют група „Queen Sensation“, която ще изпълни едни от най-големите хитове на легендарните „Queen“.

Желаещите да участват в конкурса могат да подадат заявление онлайн. Крайният срок за записване е 31 август.