С МОЛЕБЕН ЗА ЗДРАВЕ И РИБЕН КУРБАН В РУСЕ ЩЕ ОТБЕЛЕЖАТ НИКУЛДЕН

С молебен за здраве и рибен курбан ще бъде отбелязан Никулден в Русе.
Събитието се организира от Народно читалище „Стефан Караджа 2018“ и
Регионалния клуб на Дружество „Традиция“, като то ще се проведе на 6
декември /сряда/ в двора на бившето училище „П.К. Яворов“. Според
областния управител Данаил Ковачев подобни инициативи допринасят за
съхраняването на българските традиции и тяхното провеждане е начин
младите хора да се докоснат до истинския роден бит. И през тази година за
курбана се предвижда да бъдат приготвени десетки литри рибени чорби. Те
отново ще бъдат два вида, като едната ще е само от чига, а другата от чисто
шаранско месо. И двата вида риба ще бъдат уловени в река Дунав. Според
Мартин Календжиев, по чиято идея се реализира събитието, тайната на
хубавата рибена чорба е да не се прави от глави и перки, а от чисто месце.
Той допълни още, че рибата трябва да се вари на бавен огън, за да се получи
вкусна супа, а сред най-важните подправки е девесилът. На място на всички
посетители ще бъдат раздавани греяно вино и ракия, както и различни мезета
и туршии.
Отново гостите ще имат възможност да разгледат и музей на бита на открито.
Инициативата се реализира за трета поредна година, като целта на
организаторите е най-късно през следващата година тя да се превърне в
национална.

Още от Русе

Коледни чудеса в Куклен театър - Русе

04.12.2023

Нов успех за Виктор Кожухаров от Русе

04.12.2023

Със символична първа копка бе даден старт на изграждането на автомагистрала…

04.12.2023

Светлините на коледната елха грейват на 1 декември

30.11.2023

Всички от Русе

Още от Предстоящи събития

Коледни чудеса в Куклен театър - Русе

04.12.2023

Насладете се на Новогодишната Нощ в Ресторант…

30.11.2023

На 28 ноември от 18 часа в Доходно здание, Държавна опера - Русе съвместно…

28.11.2023

Студенти от 4-ти курс, специалност „Социални дейности“ в Русенски университет…

27.11.2023

Всички от Предстоящи събития